Octobre Gastronomique à Gorliz a lieu chaque année pendant un week-end d’octobre. Cet événement gastronomique permet de découvrir et de déguster des bières artisanales locales et de profiter du Concours de Pintxos d’Automne, avec des créations gastronomiques élaborées à partir de produits de saison.
Activités pour cette journée
Ce festival, qui se tient au début de l’automne, avec le début de la saison des champignons, a pour motif principal les champignons. On fait une récolte de champignons dans les sites de la zone, puis un mycologue expert classe les spécimens.
D’un autre côté, il y a le concours de peinture. Au cours de ce week-end, certains propriétaires de bars du village réalisent un pintxo aux champignons qu’ils présentent au concours de pintxos qui se tient. En outre, un concours de photographie est organisé autour des champignons et des différentes activités qui s’y rapportent.
Pour accompagner ces délicieux pintxos, certains fabricants de bière artisanale s’installent ces jours-ci à Gorliz, qui feront connaître leur produit et le vendront. L’un de ces maîtres est du Gorliz et en octobre gastronomique effectue des visites guidées de l’usine pour les plus curieux.
