UREZARANTZAKO JAIAK

Urezarantzako jaiak abuztuan ospatzen dira eta, Andra Mari eta Santigo jaietan gertatzen den moduan, adin guztietarako eta nahi guztietarako ekintzak daude. Hurbiltzen direnek bere trebetasuna neurtzen dute joko desberdinetan, euskal kirol tradizionaletan edo Sukalkiren lehiaketan gehienetan.


Urezarantzako jaien programa

Kiroldegitik hurbil ospatzen dira eta izatez haurrentzako puzgarriak han bertan ipini ohi dira. Jai hauek bakoitzaren lehiakortasuna ateratzen dute urtero egiten diren eta alda daitezkeen txapelketen bidez: Briska eta tute txapelketa, kirol lehiaketak, eta abar. Baina dudarik gabe gehienek gogotsu itxaroten duten txapelketa Sukalkiena da. Honek, 40 urte baino gehiagoko antzinatasuna eduki arren, kideak irabazten jarraitzen du.

Festa hauetan, bisitariek parte hartu dezaketen jolasak ere ospatzen dira, euskal herri kirol tradizionaletaz aparte. Trikitixaren musika tradizionala ere entzun daiteke edota musika talde baten berbenako gauetaz gozatu daiteke.

Sukalki: Euskal janari tradizionala

Sukalkia jatorriz, gorputza indartzeko erabiltzen zen, egun hotzetan batez ere. Gaur egun aldiz, zenbait lehiaketa gastronomikoen protagonista da.

Izena “Sukalde” hitzatik dator, eta bere itzulpena “Sukaldean egina” esan nahi du.

Euskal gastronomian ohikoa den plater hau, orokorrean, behi haragi samurrarekin sukaldatzen da, zankarroia esaterako. Patatez eta birrindutako barazki desberdinez saltsan lagunduta zerbitzatzen da, gorputz eta zapore gehiago emateko. Plater bakar bat bezala zerbitzatzen da ere, eduki elikagarri altua baitu.

Deskargatu Gorlizko Jaiak 2026ko egitaraua

GORLIZ EZAGUTU

BERRIAK